Premium Marron-Purée für bestes Vermicelles von Rud.Moser AG Siselen

Un produit de grande qualité pour des mets divers et variés

Notre purée de marrons d’excellente qualité est élaborée à partir d’une matière première fraîche et de premier choix en provenance d’Italie. Le traitement unique des marrons frais confère au produit un goût de marron d’une intensité incomparable. Dès qu’à l’automne les premiers marrons tombent des arbres, la production débute chez nous. La purée de marrons ultra-fraîche (durée de conservation: 2 semaines) est disponible uniquement pendant la saison des marrons, d’octobre à janvier. À chaque fois, une petite partie de la production est congelée pour nous permettre de fournir nos clients en purée de marrons, même en dehors de la période de récolte.

Un arôme frais

Afin de garantir la qualité premium de notre purée de marrons, nous utilisons exclusivement de la matière brute fraîche. Grâce à un procédé de transformation maison, respectueux des fruits, on retrouve également l’arôme intense des marrons de grande qualité dans le produit final.

Pour plus de plaisir!

Cookies aux marrons

Dessert (facile; préparation: 20 min, réservation au frais: 10 h, cuisson: 10 à 15 min) Pour env. 50 cookies

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Premium Marron-Purée für bestes Vermicelles von Rud.Moser AG Siselen

Cupcakes aux marrons

Dessert (facile; préparation: 15 min, cuisson: 20 à 25 min) Pour 15 cupcakes

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Crème brûlée aux marrons

Dessert (facile; préparation: 30 min, pochage: 30 min, réservation au frais: 3 h) Pour 6 moules de 1,5 dl chacun

Vers la recette

Tradition et modernité

Il faut remonter plus de 60 ans en arrière, à Bienne, pour découvrir comment Rudolf Moser commença à transformer des marrons frais en provenance d’Italie en un fameux dessert comptant désormais parmi les incontournables spécialités suisses. La production, qui ne cessa d’évoluer au fil des années, fut ensuite transférée vers Orpond (Orpund). Depuis, la purée de marrons de grande qualité séduit de nombreux consommateurs grâce à son goût de marron intense, ce qui se reflète jusqu’à ce jour dans la clientèle fidèle.

Premium Marron-Purée für bestes Vermicelles von Rud.Moser AG Siselen

Depuis 2013, l’entreprise traditionnelle, dont le siège a été délocalisé à Zezèle (Siselen) en 2014, est dirigée par deux jeunes hommes. L’entreprise se caractérise par son équipe polyvalente qui est animée par la passion, des idées créatives et une grande motivation. Depuis la gauche:

Niculin Josty

Il a toujours une solution quand la technique fait des siennes…

Marco Schwab

Il achète les meilleurs marrons d’Italie et vend la purée de marrons dans toute la Suisse.

Points de vente

Vous pouvez acheter notre purée de marrons dans différents endroits.
Elle est proposée dans de nombreux restaurants sous forme de vermicelles et elle sert également de base à de nombreux desserts et autres délices dans les boulangeries/pâtisseries. Vous trouverez la purée également dans diverses filiales de Coop et Migros.
La carte ci-dessous vous montre un aperçu de nos clients.

Fabrikladen Siselen

Preise:
250g: Fr. 4.20 / Stk.
1 kg: Fr. 15.- / kg

 

Nur Barzahlung möglich!

 

Der Fabrikladen öffnet am Donnerstag, 11. Oktober.

Öffnungszeiten Fabrikladen Siselen

Montag

geschlossen

Dienstag

09:00 – 11:30

Mittwoch

16:00 – 18:00

Donnerstag

16:00 – 18:00

Freitag

09:00 – 11:30

16:00 – 18:00

Samstag

09:00 – 11:30

      Nous sommes à votre disposition

      Vous souhaitez commander?
      Ou vous aimeriez intégrer notre produit dans votre gamme?
      N’hésitez pas à nous contacter!

      Rud. Moser AG, Hinterdorf 11, 2577 Siselen

      +41 32 355 13 92

      +41 32 355 32 32

      info@marroni.ch